Museu tem gastronomia e orquestra neste domingo
Neste domingo, 21, os ituanos e turistas terão a oportunidade de aproveitar mais um domingo de música ao vivo e gastronomia especial a preços acessíveis.
O Museu da Energia de Itu chega na 3ª edição do “Bom Proveito” com a apresentação gratuita da Orquestra Ituana de Viola Caipira às 10h, com um repertório variado, incluindo músicas do cancioneiro popular nacional, do folclore brasileiro e português, e de raiz sertaneja, e em seguida, às 11h, entra a chef Marcela Schneider que trará um cardápio com os chamados alimentos funcionais.
Além de saborosos, eles proporcionam nutrição, saúde e ajudam na prevenção de diversas patologias. O cardápio, a preços acessíveis, incluirá:
•Salgados: empada de frango, empada de alcachofra (vegetariano), quiche de cogumelos e alho poró (vegano) e mini pães de mandioquinha (vegano).
•Doces: bolacha de maçã e canela, bolacha de cacau e amendoim, bolo de cacau com castanhas e curau.
•Bebidas: suco de uva integral, suco verde, café e água.
Os chefs que tiverem interesse em participar do “Bom Proveito” podem entrar em contato pelo telefone 11 4022 6832 ou pelo e-mail itu@museudaenergia.org.br
SOBRE A ORQUESTRA ITUANA DE VIOLA CAIPIRA
Criada em 2011, a Orquestra Ituana de Viola Caipira possui uma composição inusitada – é divida em naipes de afinações, com as violas em cebolão em mi maior, cebolão em ré maior, rio abaixo em sol maior e rio acima em dó maior. A harmonização de afinações distintas confere ao grupo uma sonoridade rica se comparada às orquestras de afinação única.
SOBRE A CHEF MARCELA SCHNEIDER
Marcela Schneider é natural de Piedade – SP e desde criança nutre paixão pela cozinha caipira e natural. Em 2016, formou-se em gastronomia, com experiência em cozinha industrial e confeitaria clássica brasileira. Atualmente, estuda nutrição e trabalha com produtos funcionais.
SOBRE A FUNDAÇÃO ENERGIA E SANEAMENTO
Criada em 1998, a Fundação Energia e Saneamento pesquisa, preserva e divulga o patrimônio histórico e cultural dos setores de energia e de saneamento ambiental. Atuando em várias regiões do Estado de São Paulo por meio da Rede Museu da Energia (São Paulo, Itu e Salesópolis) e do Núcleo de Documentação e Pesquisa, realiza ações culturais e educativas que reforçam conceitos de cidadania e incentivam o uso responsável de recursos naturais, trabalhando nos eixos de história, ciência, tecnologia e meio ambiente.
EMPRESA MANTENEDORA DA FUNDAÇÃO ENERGIA E SANEAMENTO
Cesp
SERVIÇO
Local: Museu da Energia de Itu
Data: 21/07
Horários:
10 horas – Apresentação da Orquestra Ituana de Viola Caipira – Gratuito
11 horas – Gastronomia com a chef Marcela Schneider
Endereço: Rua Paula Souza, 669, Centro, Itu
Mais Informações: (11) 4022-6832