Festival de Empada Frita começa no dia 26
Salto irá receber a partir do próximo dia 26, sexta-feira, o Festival de Empada Frita no Pavilhão das Artes, e segue até dia 1 de maio.
A realização deste evento é um resgate da importância desse quitute para história da cidade, além de oferecer a qualificação para novas empadeiras, fortalecendo dessa forma a geração de renda no município.
Em agosto de 2007, a empada foi declarada um bem cultural da cidade, por meio de um decreto municipal. Tendo em vista se tratar de uma tradição culinária saltense criada na década de 1940, a receita desta empada frita passou de gerações em gerações.
Confira os dias e horários do evento:
Dias 26 – 17h às 23h
Dias 27 e 28 – 12h às 23h
29 e 30 – 17h às 23h
01 de maio – 12h às 23h